Hotel Anders
arrival
29
Mar 2024
departure
30
Mar 2024
Buy a voucher
Hotel Anders
Szef kuchni z nominacją do kulinarnego Hermesa
  1. By the lake
  2. Event details

Szef kuchni z nominacją do kulinarnego Hermesa

09.05.2019

9 maja 2019 r. w Poznaniu odbędzie się prestiżowa Gala Poradnika Restauratora, podczas której przyznane zostaną specjalne wyróżnienia – statuetki Hermesa Poradnika Restauratora 2019. Wśród nominowanych w kategorii OSOBOWOŚĆ znalazł się Dariusz Struciński, szef kuchni Hotelu Anders.

Nagrody przyznawane są od 2005 roku. Jest to ważne wyróżnienie, w którym głosy oddają laureaci Hermesa Kulinarnego Poradnika Restauratora z poprzednich lat. O otrzymaniu nominacji decyduje Kapituła, której przewodniczy Joanna Ochniak – przewodnicząca Komitetu Światowego Dnia Szefa Kuchni w WorldChefs.

Nominacje do Hermesa Poradnika Restauratora 2019:

OSOBOWOŚĆ

    Chef Sebastian Krauzowicz – Radisson Blu Hotel & Residences, Zakopane
    Mateusz Gessler – Ćma by Mateusz Gessler, Warszawa
    Dariusz Struciński – Hotel Anders, Stare Jabłonki
    Stefan Birek – Hotel Lord w Warszawie
    Angelika Chwyć – SugarArt – Artystyczne Dekoracje Cukiernicze, Warszawa

RESTAURACJA Z RENOMĄ

    Nolita Restaurant, Warszawa – Jacek Grochowina
    Studio Qulinarne, Kraków – Giacomo Monzali
    Tawerna Fisza Concept by Marcin Budynek, Augustów – Marcin Budynek
    Corrèze, Gdańsk – Krzysztof Gradzewicz
    Restauracja FIGA, Plewiska k/Poznania – Dawid Klimaniec

RESTAURACJA Z TRADYCJĄ

    Ostoja Chobienice, Siedlec – Maciej Barton
    PaŁac i Folwark Galiny www.palac-galiny.pl, Galiny k/Bartoszyc – Olga Lompa
    Folwark Wąsowo, Wąsowo – Piotr Markowski
    Głęboczek Vine Resort & Spa, Wielki Głęboczek – Marian Frankowski
    Karczma Górecznik, Przygodzice – Roman Wegnerowicz

RESTAURACJA HOTELOWA

    Zamek Topacz, Ślęza – Rafał Borys
    Hotel & Restauracja Jakubus, Jakubowice k/Wilków – Marcin Bielec
    Nicolaus Hotel & Culinary, Toruń – Bartłomiej Witkowski
    Pałac Mortęgi Hotel & SPA, Mortęgi k/Lubawy – Marcin Zakrzewski
    Marriott Warsaw Hotel, Warszawa – Paweł Kałuski

KAWIARNIA/LODZIARNIA/CUKIERNIA

    Cukiernia – Restauracja Słodki Słony, Warszawa – Magda Gessler
    Cukiernia Sowa, Bydgoszcz – Aleksandra Sowa
    Lulu Cafe Lounge, Wrocław – Beata Jankiewicz
    PETIT PARIS Sołacz, Poznań – Daria Maria Kuttene
    TRio Molo Cafe, Kołobrzeg – Ryszard Pilecki

See on the map
Newsletter

In order to provide services at the highest level, the Service uses cookies stored in the browser's memory. Detailed information about the purpose of their use, including processing of user activity data and advertising personalization, as well as the possibility to change cookie settings, can be found in the Privacy Policy.
By clicking ACCEPT ALL, you consent to the use of technologies such as cookies and to the processing by PRZEDSIĘBIORSTWO HANDLOWO-USŁUGOWE "MARTOM - TRAVELAND" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ HOTEL ANDERS, ul. Spacerowa 2, 14-133, Stare Jabłonki, of your personal data collected on the Internet, such as IP addresses and cookie identifiers, for analytical and marketing purposes (including automated ad targeting, measuring their effectiveness, and processing user data for analytical purposes). You can change cookie settings and detailed consent preferences in the settings.

Manage privacy settings
Essential cookies

Cookies necessary for the operation of services available on the website, enabling browsing offers or making reservations, supporting security mechanisms, including user authentication and abuse detection. These files are required for the proper functioning of the website. They do not require your consent.

Analytical cookies

Cookies allowing the collection of information about the user's use of the website in order to optimize its functioning and adapt it to user expectations. By consenting to these cookies, you agree to the processing of data regarding your activity on the site for analytical purposes.

Marketing cookies

Cookies enabling the display of marketing content tailored to the user's preferences and directing marketing offers to them corresponding to their interests, including information about user activity, products, and services of the site administrator and third parties. Consent to these cookies means that your data may be used for advertising personalization and analysis of the effectiveness of our advertising campaigns.

Your preferences have not yet been saved