Apfelbäume haben über die Jahrhunderte hinweg die Landschaft von Stare Jabłonki geprägt.
Die Bäume waren seit jeher der wertvollste Schatz des Dorfes. Nach den Wirren des Zweiten Weltkriegs und den schwierigen Nachkriegsjahren wurde der Brauch, Apfelbäume in Stare Jabłonki zu pflanzen, vergessen. Nach vielen Jahren hat das Hotel Anders die Fortführung dieser schönen Tradition wieder aufgenommen, da die Natur und die Pflege der damit verbundenen Bräuche für das Hotel von großem Wert sind. Deshalb sind der Apfel und die Apfelbäume ein natürlicher Bestandteil unserer Existenz.

